食品営業許可の食品衛生責任者が変更になった場合の届出はどのようにすればよいですか。
お店の所在地を所管する衛生監視事務所に変更届を提出してください。
新しく食品衛生責任者になられる方の資格を証明する書類（食品衛生責任者養成講習会の受講済証、調理士免許、製菓衛生師免許、栄養士免許等）を確認させていただきますので、併せてご準備ください。
所管する各衛生監視事務所は以下よりご確認ください。
https://www.city.kobe.lg.jp/a99427/kenko/health/hygiene/kansijimusyo.html